Torta di mele e noci con Nerone e farina di grano saraceno

Se non avete già provato la nostra farina Nerone eccovi una ricetta facile e gustosa per mettervi alla prova!

Una deliziosa torta per concludere un pranzo o per una merenda sana!

Ingredienti per una tortiera di 22 cm di diametro:

Fate ammorbidire il burro in una ciotola, unite zucchero e uova e sbattete con una frustra fino a creare una crema.

Aggiungete le farine, il lievito e il latte a poco a poco e mescolando bene.

Aggiungete ora le noci, un pizzico di sale e le mele.

Imburrate la tortiera, versa il composto ottenuto, crea una rosa con le mele tagliate a fettine, completate con un cucchiaio di miele e inforna.

Cuocete a 180 gradi per circa un’oretta.